员工工资是不能扣的，怎么管理制约员工呢？

老板不能扣员工工资，请问企业拿什么约束员工，请了个大爷来供着？有不少小老板问我员工迟到早退能否扣钱，这里的扣钱是两个意思，比如迟到一个小时，扣一个小时的基本工资肯定没问题，因为劳动者没劳动，但老板想问的是能不能直接工资里扣500扣1000。

不能！因为我国《企业职工奖惩条例》早就就废止了企业拥有的罚款权这一项，用人单位不能再根据该条例的规定，在规章制度中设立罚款条款，用人单位不是行政机关，是不具有处罚权的。
面对这个问题，最常见的变通办法就是，本来5000的工资，划出1000作全勤奖，变成4000基本工资加1000全勤，然后员工迟到，算违纪，全勤奖肯定也没了，然后就可以只发4000工资，有点像就对猴子用朝三暮四的法子。
如果懂这个逻辑，那自然还能玩出很多变通，5000的工资，2500作基本工资，1000全勤，1000绩效，500季度等等，那就不算罚款，而是根据薪酬管理制度发放工资。
这样，从法律上讲，无懈可击。有些事权利下游无自由，联想到大厂的那个奋斗者协议，打工人真要玩文字游戏，要玩赢资本家是很难的。
但话说起来，企业这样，也是员工太“懂法”又不“听话”造成的，就像一些女员工，应聘上班后就怀孕，孩子生下来，就离职一样。企业不是福利机构，也要在合法范畴内，能制约员工。