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费列罗巧克力的成功,其实就是拿捏人性

张金荣35400
概述:在巧克力市场,除了德芙外,就是费列罗了,如果说自己享用,一般会选择德芙,但如果说到送人,人们首选费列罗,凭借名字、送礼、价格,费列罗成为行业老二,利润上则是当之无愧的老大,它是这么做的。1、包装好名字。1981年,米歇尔以家族姓氏费列罗为名,针对中国市场特意开发出了费列罗榛果威化巧克力,就是费列罗在…

在巧克力市场,除了德芙外,就是费列罗了,如果说自己享用,一般会选择德芙,但如果说到送人,人们首选费列罗,凭借名字、送礼、价格,费列罗成为行业老二,利润上则是当之无愧的老大,它是这么做的。
1、包装好名字。1981年,米歇尔以家族姓氏费列罗为名,针对中国市场特意开发出了费列罗榛果威化巧克力,就是费列罗在国内的经典产品,巧克力球。为此费列罗花了1整年时间,专门研究怎么让这颗巧克力球,达到最能俘获中国消费者心理习惯的模样。
为了贴合中国人对“金碧辉煌、富贵发财”的喜好,每一颗费列罗巧克力球都用金箔纸包装,取名“金莎”,更有亲和力。
球形的外观不仅把金箔纸的光泽发挥到了最大化,比起彼时流行的金币形巧克力,其叠放起来也能以最大的展示体积,获得更夸张的观赏度。
2、当礼品来卖。作为国内巧克力市场送礼届的扛把子,费列罗在“没有日常巧克力消费习惯(相比欧美消费者几乎天天把巧克力配主食吃)”的中国市场,树立的定位就不是日常零食,而是高端礼物。尤其是在春节、中秋这样的传统节日,一盒盒金灿灿的巧克力球从地板叠到天花板,放眼望去是满眼金光,完美迎合了中式审美里对富贵夸张和黄金气派的青睐。
为了进一步在中国市场打响知名度,费列罗花了大手笔在央视上投大量广告,在基本没有任何其他视觉媒体渠道的时代,就开始反复向消费者灌输家人团圆吃费列罗、亲朋送礼选费列罗,用费列罗是有排场,有面子的行为。
后来情人节送礼的消费概念在中国市场兴起后,费列罗推出了价格不菲的99颗、199颗等不同规格的“巧克力花束”,带起了情人节送巧克力的消费风气。
3、奇葩的定价。相比其他品牌的巧克力产品,费列罗的定价策略非常奇葩。一般来说,任何产品为了使消费者对比出划算的感觉,从而多多促销,小包装规格的单价往往会比比大包装规格的产品定价更贵。
但费列罗是反着来的,规格越大,颗数越多的包装,每颗折算下来的价格反而越高,最小包装(三颗一条)的每颗单价反而最低。自己买来吃就便宜些,送礼买排场就要多花钱。但中国人在送礼上还真的就喜欢多花钱,主打一个不看实际价值,只看小票数字。
这3条,我们润滑油圈完全可以借鉴的则是包装设计、品牌命名、宣传策略,至于逆向的价格体系我们是否能用呢?还很难说。

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