从2021年起,我们开始进入消费降级时代,未来的不确定性,使得人们对未来预期不看好,开始节衣缩食,典型的表现就是不再购置大件物品,比如房产、奢侈品,反而用旅游、餐饮来做平替,低价成了各行业 杀手锏,但低价策略不是单纯的低价,是同品质下的低价。像我早餐喜欢吃馒头稀饭,小区这边的面铺馒头是8毛,在今年,对面的菜场内一个摊位开始卖起了馒头,6毛,就尝试着购买,头几次口感不错,劲道有嚼劲,但购买几次后,发现馒头开始变得粗糙,口感如同嚼蜡,甚至还吃出了头发。而原来的老店,多年来从来没有...
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