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爆品核心:把价格做低,把品质做高

2023.08.07 | 润道 | 1091次围观

产品是企业打入市场的敲门砖,顾客不缺普通的产品,缺的是让人眼前一亮的爆品。有了爆品思维,才能打造爆品。
在推出一款产品之前,首先要定位用户:到底是做高端市场,还是做大众市场?到底是高价高品质?还是低价低品质?这里的建议是:不管你选择哪条路,都要做到同等品质下的最低价,或者同等价位上的最高品质,即提高产品性价比。
爆品核心:把价格做低,把品质做高
在高性价比领域做得最成功的要数小米了,也正是得益于一个个让粉丝为之尖叫的产品,让小米能够在短短8年内迈入千亿市值公司并进入全球500强行列。近年来的瑞星咖啡,更是把高高在上的咖啡,变成了普通人都能享受的美味,10块钱左右,人人喝得起,在口罩影响下,实现了市场逆袭,成为门店最多的咖啡品牌,一举超越星巴克。他们的核心其实就是:超高性价比!
1、定价:价格锚定期望值。这里有一个概念:高性价比不是便宜,而是用户觉得便宜。用户觉得一件产品贵或便宜,是和自己的预期做了对比。润道认为,价格不取决于成本+利润,而是取决于用户花多少钱买这件产品才会觉得满意。参考的定价基本公式:价格≤用户期望值的一半。
举例:过去蓝牙耳机市场价格普遍在300元以上,苹果蓝牙耳机更是定价1900元左右,小米进入蓝牙耳机市场之后,直接定价99元;10000毫安的充电宝,售价大都是200多,小米直接做到了79元;在保证品质比大牌不相上下,甚至好超越对手的情况下,做到了超低价,客户很难不心动。
瑞星咖啡直接对标星巴克,把30块左右的咖啡,通过特价、优惠券、会员日等方式,一杯的价格下拉到10元以下,甚至9.9都能喝上两杯,椰云拿铁上市的第一个季度,就狂卖4个亿。有着雪王之称的蜜雪冰城,更是通过5元左右的奶茶,成为奶茶届的一个,全国连锁店多达2.6万家,位居全球连锁品牌第5位。
2、降本:价格要有竞争力,企业要赚钱,看似是不可调和的矛盾,其实,我们要找到成本关键点。一提到成本,很多企业都会非常自信:我们的成本没有问题,已经没办法再降了,老师你帮我想想怎么提高价格才是当务之急。实际上,大部分企业的成本都有降低空间,小米推出的所有爆品:手机、手环、移动电源、插线板等,已经证明了一切。
比如说小米手环在问世前,市面上的手环产品功能多,而小米发现,用户常用的功能就是计步、检测、提醒,功能越多,续航越差,小米手环就聚焦3个功能,成本大幅度降低,续航也超过20天,实现了79元的价格,从而销量一飞冲天。
当你说成本不能降的时候,麻烦你记住,影响成本的环节有:设计研发、生产制造、运输交付、渠道推广、销售模式等,各位企业家不妨认真思考下,哪些环节成本最高的?哪些环节还可以再降低?
最典型的是SKU既产品线多如牛毛,年销量不过一两千万,也有几十款产品,甚至几个牌子,这样的后果就是包材、标签堆积如山;基础油、添加剂也要多品种、小批量的采购;在生产安排上,任何产品都有一个批量问题,造成库存积压;然后,还影响到物流环节…在蝴蝶效应下,不断推高企业的制造成本。
在管理上有句话:如无必要,勿增实体。
做产品一定要克制,可有可无的功能,没有必要的产品,就要拒绝诱惑,果断放弃。砍掉不必要的功能,只满足用户的基本需求,这未尝不是一种获取竞争优势的选择!



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