企管 第107页

鸭脖的兴起其实并不算长，是之前武汉精武路的一个商贩，在实验自己卤味时，因为不想下太大的血本，才从菜市场买的没人要的鸭脖。鸭脖之所以能迅速引爆精武路，乃至整个武汉的宵夜市场，除了卤鸭脖本身味道不错以外，就是因为便宜。鸭脖的结构决定了，它能很充分吸收卤汁入味，这样保证了它在出肉率低的同时呢，还能吃很久。去宵夜，两个人几根鸭脖，可以啃一晚上，这是下酒菜非常重要的特性。多数情况下，宵夜和下酒菜，要的不是吃肉，而是吃味，吃时间。小龙虾为什么能在夜宵当中流行？同样是出肉率低，调味比较重，...

两家包子店，都卖小笼包。一家1元1个，另一家8元1笼，1笼有8个。两家包子的大小和味道相差不大，店面位置也相隔不远，你觉得哪家的包子卖得更多一些？我觉得是后面一家。前面一家，以个为单位售卖，给了顾客更多的选择。而后面一家以笼为单位，给人一种最少得消费一笼的暗示，如果实在吃不了那么多，还会小心翼翼地问老板，可否只买半笼，这样的定价可能会劝退一部分食量小的顾客。但同样一笼包子，第一家可能要卖给3、4位顾客才能卖完，而第二家顶多2位就搞定了，出货速度和客单价都高于第一家，销售成绩自...

假如你你想开一家餐厅，需要100万的启动资金，但现在只有80万，还缺少20万，该如何找到这笔钱呢？1、通过债权融资，即通过借贷的方式获得20万，可以是直接找亲朋好友借，或者向银行贷款。这方式最为简单直接，但借了钱就得还，要是开店失败了，就算卖房卖车也得把钱还上。2、通过股权融资，即通过寻找合伙人一起开店，你出80万，持股80%，合伙人出20万，持股20%。但这样一来，餐厅就不是你一个人的了，餐厅的所有权、经营权和分红权都将被稀释转让出去。3、通过招商融资，即通过商业模式融资，...

1、销售额提成法：公司根据业务员的总销售额来确定提成比例。比如你销售额是1000W，提成1%，那提成就是1000W*1%=10W。采用销售额提成法的以生产型工厂居多，因为对双方来说都比较方便计算，而且很多工厂基本也都有保底销售额要求。2、毛利提成法：就是主营业务收入减去主营成本等于毛利。一件产品你买来100块，卖出去200块，利润算50%，运费10块，200-100-10=90，这90块就是毛利，也就是账面利润，这里没有计算其他的成本，比如工资、管理费用等等。采用毛利计算提成...

王婆卖瓜自卖自夸，是任何企业都会干的，而且，越是大的企业，知名的品牌，夸的越邪乎。宣传自己“品质卓越”，采用进口基础油添加剂已经不稀奇了，这样老土的说法现在是“土八路”式的农民企业家才干的事情，大品牌都开始玩更高雅的手法了。1、原装进口：最初级的手法是宣传自己“原装进口润滑油”，多是一些新进入大陆的品牌，或者是“非主流”，目前在用这个说法的有好多，一般市场有一定基础后，真正的国外品牌会自己建厂或委托加工，比如SK润滑油开始是真正的进口，在2005年前后，开始委托灌装，而在20...

在招商会上，除了企业老总致辞，经销商发言外，颁奖更是会议的重头戏。一年一度的招商会议，应该对优秀的金牌经销商给与表彰，对优秀的员工给与颁奖，这个过程的气氛是非常热烈的，让获奖嘉宾上台领奖，奖品的发放是一个非常喜庆的、积极的活动安排，颁奖仪式对老经销商的一个鼓励，对做的不好的经销商是一个鞭策，而通过经销商的分享，会给更多的经销商带来信心。颁奖活动结束后，可以选择两到三位非常优秀的、有代表性的经销商上台分享他的成长经历，现身说法是最真实而有最有说服力的，一定要让他们非常自然地、原...

有个骆驼的故事：就是沙漠的晚上，主人住在帐篷里，骆驼请求主人让它的脑袋进来，暖和下，然后，又请求把脖子伸进来，最后，主人反而被挤出帐篷。说明了一个道理：人们在不断满足别人较小的要求时，不容易觉察到对方的要求，已经背离的自己的初衷。人们总是渴望在他人心目中保持前后一致的形象，不想因为拒绝而毁了自己给人的印象。既然已经帮忙了一次，再帮一次也没有什么。在销售中，我们就要用好这样的“蚕食”策略，让客户乖乖订货。比如，我们在拜访客户时，往往不是先谈生意，而是说“我正好路过，顺便来看看您...

厂家招商，总会特别介绍其精心打造的样板市场，以此证明他们的操作方法是成功的，经销商与其合作前景是光明的。若是推广新品，也会对老经销商反复絮叨样板市场的操作效果，刺激经销商打款进货。但各位经销商朋友只要回家盘点一下滞销库存，就会发现一年来厂家极力推崇的很多新品赫然其中。这时若要退货，厂方业务依然会反复宣讲样板市场的成功：“一定要坚持下去，再撑一撑，再扛一扛，曙光马上降临。”被折腾得筋疲力尽、一脸晦气的经销商一定很纳闷：为啥人家的样板能开花结果，而我却整不出个子丑寅卯？1、中看就...

前两天，南京某润滑油的总监和我闲聊，说他们的经销商选择了新品牌，“看来还是我们的销售人员不能忽悠”，作为一个高层说这样的话，我感觉遗憾，当时就给他说：每个品牌都有不同的定位和客户群体，适合自己的才是最好的，不要指望所有的经销商都选择你的润滑油牌子。我认为，选择润滑油经销商，一定要考虑是否门当户对。一些新的销代总觉得自己的产品应当照当地的大公司作代理，但事实上这并不是最佳的选择。大公司手上往往已经有不少其它的品牌，我们的产品进取了可能只是一个配角，是被人家拿取衬托主推品牌的。也...

选择大于努力，选择对了能一飞冲天，选择错了一蹶不振，润滑油经销商作为润滑产品销售市场的中坚力量，如何选择品牌呢？笔者结合多年的销售经验，认为选润滑油品牌必须从如下几个方面考虑：1、理清观念：品牌≠名牌。国内外有不少的润滑油名牌如美孚、壳牌、BP、嘉实多、长城、昆仑等等，他们都是以“品牌”开疆拓土的，但他们现在是做的“名牌”。品牌的“品”，三口之家，充分照顾到生产企业、经销商、终端用户的不同利益需求，所以才有多方共赢的市场旺销局面；名牌的“名”，一口之主，一天早晚（夕）发号施令...