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低价格≠低利润:从瑞幸咖啡2024季度销售超百亿,净利润13亿说起

2024.11.01 | 润道 | 329次围观

星巴克中国2024年前3季度营收210.55亿,同比下降1.4%,第3季度约55.80亿,净利润不明,门店数为7596家,其中臻选门店764家。而瑞幸第三季度总净收入为101.81亿,同比增长41.4%,净利润达到13.03亿,门店总数达21343家(含海外),其中自营门店13936家,占比65%,联营门店7407家。
不仅如此,瑞幸咖啡第三季度自营门店收入为75.01亿,占比74%,联营门店收入23.41亿,其“上午咖啡,下午茶”概念,努力满足消费者的多元消费需求,让产品线实现了全时段、全场景的覆盖。交易客户突破3亿,月均交易客户数达7985万。这意味着瑞幸已经有了强大的忠诚客户群体,人月均复购4杯。
低价格≠低利润:从瑞幸咖啡2024季度销售超百亿,净利润13亿说起
更意味着价格低≠利润低被再次证实。瑞幸的9.9大杀四方,虽然有门店、人工的硬件投入,但凭借2万家门店的规模,取得了材料采购、周边耗材上的绝对优势,自从2023年超越星巴克这个老对手后,如今的瑞幸季度销售已经是高出对方近1倍,这也逼迫星巴克中国开始走马换将。
瑞幸成功之处不仅是低价、爆品,比如轻轻茉莉轻乳茶首月销量突破4400万杯,比茅台咖啡还高,刷新瑞幸单品纪录,更是站在客户角度来做市场,推出的茶饮,将让瑞幸销量倍增,从咖啡到茶饮,客户要喝的,我都有,而对门店运营增加的成本费用,微乎其微,这样的产品线拓展,才是正确的品牌延伸。小米从手机到汽车,华为从通讯到手机,美的从空调到小家电,都是无缝衔接。
我们不要再说低价没有未来,对手低价你做不到,不是对手疯了,而是你能力不足,为什么同样都是高品质的咖啡,瑞幸9.9有钱赚,而星巴克的29.9却没有利润,不仅仅是规模,还有管理运营模式。就像我们入门款SP机油,别人58都有利润,而你卖68还没钱赚,是不是要考虑下人工、包材、模式上是否有不足,而不是贬低别人是等级虚标、质量不稳。
润道学院认为,所有的市场都是金字塔结构,或橄榄球结构,中低消费群体是最具规模的,高端品牌或奢侈用品只在塔尖,市场群体狭小,当消费周期降临后,就是高处不胜寒,就像BBA价格销量双下滑,一些豪车也自降身价,而有着质价比的比亚迪、小米却一路绝尘。用户不是傻子,价格虚高品牌袪魅,人们更注重性价比:性能要好,价格要优,各行各业都如此。



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